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关于 “食品舆情” 的最新资讯内容
如何做好食品舆情监测?大数据舆情信息监测软件推荐
2021-03-18 17:20
| 浏览次数:3492
近年来食品安全事件频发,导致公众对食品安全的关注度越来越高,舆论燃点越来越低,因此,食品行业一旦出现问题,很容易对企业、品牌以及当地相关管理部门带来负面影响,甚至引起社会恐慌愤怒,酿成群体性事件。那么如何做好食品舆情监测工作,及早做到防患于未然,是每个企业和相关监管部门重要的职责和面临的一个重要课题。
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行业舆情
“泡药沃柑”引发争议,为何发文媒体成舆论声讨对象?
2021-03-17 14:59
| 浏览次数:5025
3月15日白天,一篇《放两个月都不会烂的沃柑,果农从来不吃》的新闻报道掀起舆论争议。在该篇报道发布后,沃柑浸抑菌药后直接上市的相关信息不断发酵,15日至16日两天时间内,舆论的中心也一度从食用沃柑的安全性转到了媒体报道的恰当性与严谨性。
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舆情传播
上海抽查奶茶店全部存在问题,较长舆情潜伏期下其传播热度是如何被引爆的?
2021-02-24 17:27
| 浏览次数:4496
近日,上海奉贤区市场监管局突击检查了宝龙广场内的部分奶茶店,包括一点点、茶百道、COCO等知名连锁店。执法人员对奶茶店从业人员的健康证、服务规范、原料台账、食材保存等多个环节进行了检查,抽查奶茶店被查出存在包括制作台、洗台脏乱,原料不区分,不封口,工作人员健康证不齐全,佩戴口罩不规范等食品安全隐患。奶茶作为众多网民们爱不释手、欲罢不能的饮品,众多奶茶产品存在各种质量不合格问题,在网络中引发热议。
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社会舆论热点
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20201春节舆情:一人食小份制年夜饭走红
2021-02-09 17:58
| 浏览次数:3988
就地过年是2021年春节前后网络流行热词之一,倡导就地过年既事关自身安全,也是为了区域防疫大局着想。在这样的形势背景下,一人食小份制年夜饭的走红也是大势所趋。
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网上舆情
关东煮掉地上冲水接着卖?食品安全引担忧
2021-01-06 16:16
| 浏览次数:3147
民以食为天,食以安为先,饮食安全问题事关民众健康和生命安全,受到越来越多的关注和重视。纵观近年来所曝光的食品安全事件,每件都成为社会关注焦点,“北京某知名便利店关东煮掉地上冲水接着卖”事件也不例外,一经爆料迅速冲上热搜。
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冷链冷冻食品沾染新冠相关舆情分析
2020-12-28 18:17
| 浏览次数:3950
近期,各地进口冷链食品频频沾染上新冠病毒甚至致使冷链搬运工感染新冠的新闻在网络上零星传播,使刚取得疫情防控阶段性胜利的人民群众心弦再度绷紧。我国跨境电商零售进口渠道是拉动国内消费回流,平衡消费者民生需求关系的重要渠道,如今多地冷链食品被检测出新冠阳性之后,不仅给当地居民造成了一定的心理恐慌,这样的情绪同时也在互联网上蔓延。由于近期冷链食品相关舆情频发,我们借助专业的舆情监测工具探讨网民是如何看待冷链食品消费,以及冷链食品相关的话题有哪些。
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疫情舆情
知名薯片检出致癌物,媒体报道在舆论事件中的角色和责任导向
2020-11-03 16:12
| 浏览次数:4547
正所谓民以食为天,食品安全牵扯着千家万户,与人们的生活息息相关,因而对于每一次新闻报道中有关食品类的检测结果都是网友们热议的对象。近日,#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#的消息在网上传的沸沸扬扬,受到舆论广泛关注,在事件的发展演变过程中,媒体报道在此事件中所扮演的角色和责任导向问题也成为舆论所热议的一部分。
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餐饮行业涨价风波:先涨后降,自我营销还是适应市场需求?
2020-04-14 16:26
| 浏览次数:6544
近日,海底捞、西贝等涨价的消息引发舆论热议。堂食刚刚放开,餐饮企业就涨价,难免让消费者难以接受。有网友表示可以接受,但大多数消费者表示涨价后就不会去吃了。一季度,餐饮行业受疫情冲击遭受巨大损失,另外,店面租金、供应链成本上涨也是倒逼涨价的一个重要因素。那么面对经济压力,餐饮企业该不该涨价?
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螺蛳粉大数据分析:这届网友到底有多爱吃螺蛳粉?
2020-02-25 18:11
| 浏览次数:8186
宅家的这段时间,哪种美食让你魂牵梦绕?根据舆情监测系统鹰击早发现显示,春节前后,闻着臭,吃起来却“真香”的螺蛳粉呼声相当高,一组关于螺蛳粉的大数据分析,解读网民对螺蛳粉的深切念想。
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喜茶辞退殴打外卖小哥店员,为何喜茶饥饿营销成舆论抨击焦点?
2019-09-16 16:26
| 浏览次数:4610
从网民话题讨论来看,网民热议的最大焦点为喜茶的饥饿营销。从事件本身来看,外卖小哥被店员群殴本该是事件的关注点,但是更多的网友却将抨击的火力集中在喜茶出餐时间慢,让顾客排长队等待,营造饥饿营销的场面。从网友的具体言论来看,网友对喜茶出餐慢饥饿营销的不满由来已久,喜茶店员殴打外卖小哥这一事件的出现,正好成为网友发泄对喜茶不满的导火线。
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新闻舆情
315食品安全舆情:问题辣条曝光后,各地连出重拳整治!
2019-03-19 16:57
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315晚会刚刚过去3天,对各行业造成的威力仍在,尤其对于食品安全行业,先后曝光“化妆”土鸡蛋、起底辣条制作工坊等,再一次给人们敲响安全警钟。辣条属于低成本高利润产业,制造门槛低,一直以来都是食品安全重灾区。本文主要介绍315问题辣条曝光后,网民对问题辣条的舆情关注、舆论倾向以及315晚会后“辣条行业”发生的变化。
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315
“开放所有厨房,欢迎监督”,西贝莜面村致歉获网友点赞
2019-03-18 17:30
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继知名餐饮品牌“外PO家”江苏某门店被曝在洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走、蔬菜不清洗就下锅、过期食材仍继续用等食品卫生乱象之后,西贝莜面村又上黑榜。18日凌晨,官博@西贝莜面村 及副总裁@楚学友 的诚挚声明致歉及整改措施获网友点赞,负面网络情绪得以及时扭转。
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