食品舆情 _舆情监测_舆情监控系统_蚁坊软件

聚合阅读：关于 “食品舆情” 的最新资讯内容

餐饮行业涨价风波：先涨后降，自我营销还是适应市场需求？

2020-04-14 16:26 | 浏览次数：1378

近日，海底捞、西贝等涨价的消息引发舆论热议。堂食刚刚放开，餐饮企业就涨价，难免让消费者难以接受。有网友表示可以接受，但大多数消费者表示涨价后就不会去吃了。一季度，餐饮行业受疫情冲击遭受巨大损失，另外，店面租金、供应链成本上涨也是倒逼涨价的一个重要因素。那么面对经济压力，餐饮企业该不该涨价？

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螺蛳粉大数据分析：这届网友到底有多爱吃螺蛳粉？

2020-02-25 18:11 | 浏览次数：1153

宅家的这段时间，哪种美食让你魂牵梦绕？根据舆情监测系统鹰击早发现显示，春节前后，闻着臭，吃起来却“真香”的螺蛳粉呼声相当高，一组关于螺蛳粉的大数据分析，解读网民对螺蛳粉的深切念想。

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喜茶辞退殴打外卖小哥店员，为何喜茶饥饿营销成舆论抨击焦点？

2019-09-16 16:26 | 浏览次数：1109

从网民话题讨论来看，网民热议的最大焦点为喜茶的饥饿营销。从事件本身来看，外卖小哥被店员群殴本该是事件的关注点，但是更多的网友却将抨击的火力集中在喜茶出餐时间慢，让顾客排长队等待，营造饥饿营销的场面。从网友的具体言论来看，网友对喜茶出餐慢饥饿营销的不满由来已久，喜茶店员殴打外卖小哥这一事件的出现，正好成为网友发泄对喜茶不满的导火线。

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315食品安全舆情：问题辣条曝光后，各地连出重拳整治！

2019-03-19 16:57 | 浏览次数：2568

315晚会刚刚过去3天，对各行业造成的威力仍在，尤其对于食品安全行业，先后曝光“化妆”土鸡蛋、起底辣条制作工坊等，再一次给人们敲响安全警钟。辣条属于低成本高利润产业，制造门槛低，一直以来都是食品安全重灾区。本文主要介绍315问题辣条曝光后，网民对问题辣条的舆情关注、舆论倾向以及315晚会后“辣条行业”发生的变化。

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“开放所有厨房，欢迎监督”，西贝莜面村致歉获网友点赞

2019-03-18 17:30 | 浏览次数：1519

继知名餐饮品牌“外PO家”江苏某门店被曝在洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走、蔬菜不清洗就下锅、过期食材仍继续用等食品卫生乱象之后，西贝莜面村又上黑榜。18日凌晨，官博@西贝莜面村及副总裁@楚学友的诚挚声明致歉及整改措施获网友点赞，负面网络情绪得以及时扭转。

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美食家王刚因娃娃鱼被骂事件

2019-03-08 11:26 | 浏览次数：3991

美食作家王刚，一直以来因为做菜不做作，全程分享干货而广受网友好评。最近，这位硬核厨师，因为一条娃娃鱼在社交媒体引发轩然大波。在3月4日发布的引发争议视频中，王刚如往常一样从处理食材开始一步步教起，利落地完成了拍晕、开膛破肚、过水、切断、爆炒的过程，为观众端上了一盘“把隔壁小孩都馋哭”的红烧娃娃鱼。

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三全水饺被检出非洲猪瘟病毒

2019-03-01 11:28 | 浏览次数：7934

2019年2月10日，湖南省湘西自治州重大动物疫病防治指挥部发布公函称，生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性。2月15日，该事件被《经济观察报》曝出，引发舆论高度关注。2月18日，三全食品公开道歉。相关舆情量于2月16日达到顶峰。

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高铁40元盒饭发霉列车食品安全引舆论关注

2018-09-10 16:36 | 浏览次数：1756

湖北日报9月9日消息，9月8日晚，武汉市民祝先生和夏先生二人乘坐高铁G505从北京回武汉，晚上七点多钟二人到餐车去买了两盒盒饭，打开一看，严重发霉变质。

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公关致胜的海底捞真的打了场漂亮仗吗？

2017-08-28 11:59 | 浏览次数：2328

今年5月起法制晚报看法新闻记者深入海底捞后厨暗访，发现老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道。事件一经曝光引来网友热议。

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央视315晚会延迟播出

2015-03-17 10:13 | 浏览次数：1433

#鹰眼舆情热评#【央视315晚会延迟播出】原本是20点开始的3.15晚会，为什会推迟到20点44了呢？对于推迟的原因，各种谣言满天飞，到底是什么原因呢，现在央视给出了答案。央视给出的解释是，原本8点钟播出的3·15晚会，因为《焦点访谈》播出总理记者见面的特别节目，超过了以往节目的时长，故3·15延迟播出到20:44分在央视一套播出。

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