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我们店没啥特色,要不……来份“口水油”尝尝?
2018-05-30 浏览次数:815 文本来源:蚁坊软件

小龙坎这个名字,相信对很多爱吃火锅的网友都不陌生。这家“网红”火锅店名声在外,已迅速扩张到12家直营店,全国600余家加盟店,恨不能天天店门口排起长龙。

然而近期,无数网友被“直击小龙坎火锅后厨”的视频恶心到了。视频中,“网红”火锅店“小龙坎”被曝光存在诸多“猫腻”:回收“口水油”、客人剩菜,酸了的肉刷猪血上色,餐具、拖把一个盆里洗……网友直呼:辣眼睛!

一、舆情传播趋势

 

数据来源:鹰眼速读网

2018年5月28日17时5分,@梨视频最先曝光小龙坎后厨并附上现场视频,引发网友高度关注;随后,搜狐网、腾讯网、今日头条、天天快报等多个媒体均参与对事件的报道,事件舆情量进一步增长;5月29日17时,事件关注度最高。

二、话题分析

 

数据来源:鹰眼速读网

热门话题里,“餐具拖把一盆洗”“回收剩菜”“肉酸了刷猪血上色”……种种细节不堪入目,引发网友热议;同时,“食品安全”“品质问题”“加盟店管理”也成为网友关心的重要话题。

三、热门微博

 

数据来源:鹰击早发现

截止到2018年5月30日11时,@梨视频于5月28日17时5分发布的相关博文影响力最大,共计有22262条转发、23899条评论。

从传播趋势可见,该博文初期在5月28日17时—5月29日0时引发关注,主要在5月30日0时—11时集中传播。

四、网友态度

 

5月29日晚22时,@小龙坎老火锅发布官方声明,提出“安装后厨视频监控系统”“加强随管制度”“紧抓卫生管理”“加强工作人员培训”等几个整改措施。对此,网友评论如下:

@木头言内:好样的,作为小龙坎的铁粉,你们的处理结果是不辜负我介绍那么多朋友来吃的,我希望你们引以为戒,好好改善卫生,这样才能越做越大。

@卡爾費休Forest:生意做大了就开始不要脸了,你们这样砸自己牌子良心不会痛吗?

@-TSL_:一直觉得加盟店跟成都的店味道比起来真的有差距,好好管理加盟店吧 !还有辛辛苦苦建立起来的品牌形象。

@Clarke萧:不用了,这种企业还是早点凉了吧。

@LIXINHANG丶:出事了你知道审查了,早干啥去了,是不是不吃坏、不看见就没事了?那我杀个人然后道歉可以么?道歉有用要法律干嘛?

@也想是王后雄JKING:面对消费者,你们就耍流氓;面对汹涌的舆情,你们就巧舌如簧。

好吧,看来网友们并不怎么买账。

 

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